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La passion pour le pollen

En lisant à 16 ans tous les livres et les revue d’apiculture que je réussissais à trouver autour de moi je fus surpris par les caractéristiques analytiques attribuées au pollen des fleurs récoltés par les abeilles

Les acides aminés sont les constituants essentiels des protéines. Celles-ci constituent nos tissus (cheveux, muscles, ongles, cerveau etc etc) et je découvris à travers mes diverses recherches que les vingt acides aminés constituants les protéines étaient contenues en grande quantité dans ce surprenant aliment

fioreSelvaticoa.jpg Le ciste, lorsque les pluies sont régulières et la plante végète bien, constitue une ressource notable de pollen dans tut le bassin méditerranéen ou cette plante est présente.
Elle végète énormément dans les terrain calcaires de la zone côtière des Alpes Maritimes.

Suite à cette découverte, et avec mon caractère obstiné, je me mis à la recherche des trappes à pollen déjà existantes sur le marché

J’en achetai divers modèles mais les résultats de ce dispositif de récolte adapté à mes ruches fut désastreux, provoquant aux abeilles un désagrément important et une récolte de pollen vraiment minime.


Ouvront une parenthese afin que tout le monde puisse comprendre.

Le pollen des fleurs constitue pour les abeilles l’unique apport en protéines, c’est à dire l’aliment que permet la croissance et le développement des abeilles de l’œuf à l’insecte adulte. Ce pollen constitue le germe male qui en fécondant les ovules donnera naissance au graines et au fruits tels que nous les connaissons.

api01a.jpg Le retour joyeux des abeilles butineuses avec leur chargement de pollen printanier, aliment précieux pour les jeunes larves, abeilles de demain.
Les abeilles , après avoir posé dans les cellules les deux pelotes retournent frénétiquement dans les champs pour continuer leur travail.


Le pollen se trouve sur les fleurs sous forme d’une poudre très fine de différentes couleurs. Les abeilles le ramasse le mélange à un peu de miel, le travaille consciencieusement afin de construire deux petites pelotes accrochées à leurs pattes postérieures (et tout en vol ! )

L’activité incessante des abeilles sur les fleurs, permet la pollinisation croisée nécessaire à de nombreuses productions agricoles et au maintien de la biodiversité de la nature.

L’apiculteur oblige les abeilles au retour des champs à passer à travers une grille de plastique trouée et placée à l’entrée de la ruche.

vecchie21a.jpg Trappe frontale Modèle LEGA amélioré.
Il s’agissait de trappes frontales qui procuraient un désagrément aux abeilles énorme.

Les abeilles passent juste mais perde les deux pelotes de pollen fruit de tant de travail
Ce précieux produit s’amasse dans un tiroir situé sous la trappe et l’apiculteur chaque soir en vide le contenu.

Revenons à mes premières expériences de la récolte du pollen. Après quelques désastreux résultats je me rendis compte que les trappes à pollen mise à la disposition des apiculteurs, en plus d’être très chères à l’achat, ne permettaient pas de satisfaire la demande croissante de ce matériel et l’apiculture Italienne perdit ainsi une capacité productive de pollen d’une grande importance.

Je me mis, avec la collaboration de la Menuiserie MORENA de Vintimille à construire cent trappes à pollen selon mon modèle partant des trappes déjà existantes et ainsi je commençai à produire et à commercialiser le pollen.

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1986 Trappe à pollen 2ème génération Modèle BALLESTRA
pendant la polinisation des kiwis dans le Pièmont Saluzzo (Piemont)
Le pollen ramassé a un forte odeur désagréable, et est inutilisable pour la consommation.

Conscient qu’il existait à l’étranger des trappes de différentes je les achetais et me mis au travail. Mais pas satisfait des résultats obtenus , et avec la collaboration de Monsieur ALLAVENA Sergio de Vintimille , éleveur de canaris de concours, et qui utilisait mon pollen, pour stimuler la fécondation de ses volatiles, ébéniste de renommée, je mis au point une trappe à pollen qui s’appliquait au fond des ruches très efficace et ne dérangeant pas les abeilles. Mon ami Sergio fit d’ailleurs preuve à mon égard d’une grande disponibilité et surtout d’une grande patience.

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Quatre ruches dotées d’un fond mobile pour ramasser le pollen Modèle BALLESTRA
4ème Génération fabriquée avec un tiroir ramasse pollen latéral nécessaire suite à la transhumance sur pallette comme les apiculteurs français.

Enfin satisfait j’envoyais ma trappe à pollen au concours de inventions pour l’amélioration technique en apiculture qui avait lieu pour la deuxième édition à Faenza

Cette invention me valut l’obtenir le premier prix.
Le romarin, espèces d’Orchidée sauvage de la Flore Ligure et l’arbousier assurent aux abeilles un bon hiver et un source continue d’un précieux pollen.

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