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La propolis:
La propolis est une résine  récoltée par  les abeilles sur les bourgeons de certains  arbres principalement sur les peupliers et les saules . C'est un antibiotique et antiseptique naturel connu depuis l'antiquité et revalorisée récemment. Nous vous proposons la propolis diluée dans l'alcool ethilique (alcool pour liqueur )  et dans l'eau ( teinture idroalcolique) ou mélangée dans le miel cristalisé.  Personnellement je déconseille d'utiliser d'autres formulation car certains solvents utilisés peuvent résultés néfastes pour la santé

La cire:
La cire est sécrétée par les glandes cirières de l'abeille elle permet de fabriquer des bougies, du cirage et de l'encaustique, du rouge à lèvres.Sa couleur diffère suivant les fleurs butinées.


La gelée royale:
La gelée royale est la nourriture de la reine pendant toute sa vie .Cette nourriture de couleur blanchâtre est acide et forte . La gelée royale contient des vitamines ,des oligo-éléments , des acides aminés et des centaines de composants mineurs dont seule une partie est connue actuellement .Elle est réputée pour donner une stimulation positive du système nerveux central, un peu comme  pour le pollen , ses bienfaits sur le physique et sur le moral de ceux qui la consomme sont expliqués d'un point de vue scientifique que partiellement.

 

Pour la propolis, la gelée royale, le pollen, le miel et le venin d'abeilles l'homme continue la recherche analytique de leurs composants. 

 Chaque fois qu'il arrive à détecter un nouveau composant, l'homme cherche d'en l'expliquer les valeurs thérapeutiques en perdant  de vue la complexité du système,   s'éloignant  ainsi inexorablement de  l'approche d'une vision globale

 

et bien sur nos confiseries :
Nougats, délices à la pistache ou aux noisettes, pain d'épices...



Trié Par:

Delices aux noisette 230 g

Miel d’acacia et crème de noisettes grillées du Piemont   Détails...

7.00 €

Delices aux noisette 440 g

Miel d’acacia et crème de noisettes grillées du Piemont   Détails...

11.00 €

Nougat blanc au miel 250 g

Recette Piémontaise
Ingrédients : miel d'accacia 44%, noisettes du Piémont, blanc d'oeuf, sucre 2%, glucose 1%, ostie  Détails...

8.00 €

Pain d’épices 70 g

Ingrédients :Miel , farine de seigle, Sucre œuf lait levure cannelle  Détails...

2.00 €

Sciacumi d’amè (Fruits secs) noisettes

Quantié 170 g de fruits secs – 240 g de miel  Détails...

3.22 €


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